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漁師仕込み琵琶湖固有種天然琵琶鱒の自家製スモーク

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商品詳細情報

管理番号	新品：27761547	発売日	2024/01/31	定価	18,600円	型番	27761547
カテゴリ	食品魚介類・水産加工品

漁師仕込み琵琶湖固有種天然琵琶鱒の自家製スモーク

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使いみちは滋賀県におまかせ
（2）子どもたちの健やかな育ちを守ろう
（3）県立学校を応援しよう
（4）子どもたちに“高専”という新たな選択肢を
（5）滋賀大学を応援しよう(データサイエンス・AI、イノベーション人材の育成)
（6）滋賀医科大学を応援しよう(医師等の医学系人材の育成)
（7）滋賀県立大学を応援しよう(学生が主体となって地域課題解決や地域活性化に貢献するプロジェクトへの支援)
（8）龍谷大学を応援しよう(先端技術を活用した食と農と環境に係るアグリDX人材の育成)
（9）立命館大学を応援しよう(食・健康・理工系分野に係る人材の育成)
（10）長浜バイオ大学を応援しよう(バイオサイエンスの素養を持った臨床検査に係る人材の育成)
（11）びわこ成蹊スポーツ大学を応援しよう(する・みる・ささえるスポーツ人材の育成)
（12）びわこ学院大学を応援しよう(教育・福祉分野に係る人材育成)
（13）びわこリハビリテーション専門職大学を応援しよう(リハビリテーション分野に係る人材の育成)
（14）滋賀文教短期大学を応援しよう(文学、文化に係る人材の育成)
（15）滋賀短期大学を応援しよう(地域に根ざした保育リーダーの育成)
（16）子どもたちに読書のよろこびを
（17）学習船うみのこを応援しよう
（18）滋賀の未来を担う高校生の留学を応援しよう
（19）大阪・関西万博での貴重な体験を滋賀の子どもたちに
（20）子どもが集う矢橋帰帆島公園を応援しよう
（21）子ども×大人でつくる滋賀の未来こどなＢＡＳＥを応援！
（22）すべての犬と猫の幸せを願って
（23）国スポ・障スポを応援しよう
（24）障害者スポーツを応援しよう
（25）びわ湖マラソンを応援しよう
（26）近江の城・文化財を次世代へ
（27）近江牛を日本一に
（28）世界農業遺産「琵琶湖システム」と美しい棚田を未来へ
（29）近江の地場産業と伝統的工芸品を応援しよう
（30）滋賀県のがんばる医療・福祉・感染症対策を応援しよう
（31）県立病院を応援しよう
（32）キラリと光る滋賀の交通安全
（33）地域の防犯力を高めよう
（34）犯罪被害者が充実した支援を受けられる社会を目指して
（35）滋賀県とミシガン州との国際交流を応援しよう
（36）ＣＯ2ネットゼロ社会を実現しよう
（37）美しい琵琶湖を守ろう
（38）琵琶湖博物館を応援しよう
（39）「やま・森」を楽しもう
（40）戦争の悲惨さや平和への願いを次世代へ語りつごう
※（11）（13）については、2.寄付金の用途を選択する欄では、全文が表示されておりませんのでご注意ください。
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→ びわこ成蹊スポーツ大学を応援し…

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商品概要	古より神秘的な謎の存在で琵琶湖固有種である「天然琵琶鱒」。その琵琶鱒に魅せられ大阪のレストランを琵琶鱒の故郷マキノ町に移転。そして自らが漁師となり釣り上げた厳選個体を最高の状態で仕上げた至極の逸品をご堪能下さい。　（流水または冷蔵庫解凍の後、お好みでオリーブオイル、オニオンスライス、サラダ、フランスパンと共にお召し上がりください。） ※水揚げ量やシーズンの関係で、発送までお時間を頂戴する場合がございます。ご了承下さいませ。【製造場所・製造者名】滋賀県高島市マキノ町　晴遊食堂事業者名：晴遊食堂連絡先：0740-27-1186
内容量・サイズ等	天然琵琶鱒の自家製スモーク（90ｇ×3）【原材料名】天然琵琶鱒（琵琶湖産）岩塩　黒胡椒　ローズマリー　酒精
賞味期限	製造日より３か月【保存方法】マイナス１８℃以下で保存してください
配送方法	冷凍
発送期日	琵琶湖産天然を使用しておりますので冬から春にかけ天候、水揚げが不安定な時期となりご注文後１～２カ月後の発送になる場合もございますのでご了承下さいませ。
アレルギー	特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称	琵琶鱒スモーク
原材料名	天然琵琶鱒　岩塩　黒胡椒　ローズマリー　酒精
原料原産地	滋賀県
賞味期限	製造日より３か月
保存方法	－１８℃以下で保存
製造者	晴遊食堂滋賀県高島市マキノ町沢１４９５－２
備考	※２０２４年９月現在　予定販売数に達したためお届けは　２０２５年２月以降より順次発送となります。　ご注文の際はご了承のほどお願い申し上げます。