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福光屋瑞秀 中汲み囲い 秘蔵 特別栽培米契約栽培 山田錦 純米大吟醸2014酒造年度 720ml.eお届まで14日ほどかかります
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：24550531 | 発売日 | 2024/02/13 | 定価 | 25,570円 | 型番 | 24550531 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
福光屋瑞秀 中汲み囲い 秘蔵 特別栽培米契約栽培 山田錦 純米大吟醸2014酒造年度 720ml.eお届まで14日ほどかかります
純米蔵の技の粋を尽くした中汲み囲い原酒の中からさらに選び抜き、
徹底した温度管理のもとでじっくりと低温熟成させ、
味わいの頂点を極めた最高傑作。
専 門家を招いて毎年開催する福光屋ヴィンテージ委員会で、
最高位に格付けされた年にだけ数量限定で蔵出しする、
まさに杜氏の取って置き。
金沢国税局酒類鑑評会の優等賞受賞酒。
香り高くとろけるようななめらかな飲み口が特長。
丸みと凄みを感じるようになってきました。
ミネラルが豊富でスケールの大きなヴィンテージです。
原材料：米、米麹
原料米：全量契約栽培米・有機栽培米使用
山田錦100%（兵庫県多可町中区坂本産）
精米歩合：40％
アルコール度：17度
日本酒度：＋5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.4
飲み方：冷 10℃～15℃◎
常温 20℃前後◎
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
徹底した温度管理のもとでじっくりと低温熟成させ、
味わいの頂点を極めた最高傑作。
専 門家を招いて毎年開催する福光屋ヴィンテージ委員会で、
最高位に格付けされた年にだけ数量限定で蔵出しする、
まさに杜氏の取って置き。
金沢国税局酒類鑑評会の優等賞受賞酒。
香り高くとろけるようななめらかな飲み口が特長。
丸みと凄みを感じるようになってきました。
ミネラルが豊富でスケールの大きなヴィンテージです。
原材料：米、米麹
原料米：全量契約栽培米・有機栽培米使用
山田錦100%（兵庫県多可町中区坂本産）
精米歩合：40％
アルコール度：17度
日本酒度：＋5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.4
飲み方：冷 10℃～15℃◎
常温 20℃前後◎
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