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アルファー 別注カラーベルトまな板（短辺片辺） 緑 800×400mm【運賃別途】 【1000 B】 【ctaa】】 まな板 カラーまな板 業務用カラーまな板 色分け 使い分け 業務用
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：49515508 | 発売日 | 2024/02/10 | 定価 | 18,190円 | 型番 | 49515508 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
アルファー 別注カラーベルトまな板（短辺片辺） 緑 800×400mm【運賃別途】 【1000 B】 【ctaa】】 まな板 カラーまな板 業務用カラーまな板 色分け 使い分け 業務用
【業務用プロ道具 厨房の匠】
アルファー 別注カラーベルトまな板（短辺片辺） 緑 800×400mm
規格 : [緑 800×400mm]長さ 巾 厚さ : 800×400×30mm
材質 : ポリエチレン
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。
[ASC:R=v/R=040/P=0028200]
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